Kremalı Mantar Çorbası
Soğuk kış günlerinde bu çorba içinizi ısıtacak ve sizi tok tutacak. Malzemeler ½ çorba kaşığı zeytinyağı ½ adet beyaz soğan, doğranmış 250 g beyaz mantar 2 diş sıkılmış sarımsak 1 bardak sebze ya da tavuk suyu ½ bardak…
Pestolu Tavuk Sote
Pestolu Tavuk Sote Malzemeler 120 g tavuk göğsü 2 adet kırmızı dolmalık biber, 1 parmak kalınlığında doğranmış 2 adet yeşil dolmalık biber, 1 parmak kalınlığında doğranmış 1 tutam tuz 1 tutam karabiber ¼ çorba kaşığı zeytinyağı Pesto…
Çıtır Brüksel Lahanası
Çıtır Brüksel Lahanası Malzemeler 2 çay kaşığı kabak çekirdeği 2 çay kaşığı ayçekirdeği ½ kg Brüksel lahanası ⅔ çorba kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı zeytinyağı deniz tuzu Talimatlar Brüksel lahanalarını çok ince kıyalım.……
Keto Lahana Salatası
Keto Lahana Salatası Malzemeler 225 g yeşil lahana ½ adet limonun suyu 1 çay kaşığı tuz 125 ml mayonez 1 tutam karabiber 1 çorba kaşığı dijon hardal Talimatlar Lahananın göbeğini çıkaralım ve bir mutfak robotu veya rende…
Sarımsaklı Tavuk
Sarımsaklı Tavuk Malzemeler 1 kg tavuk baget 2 çorba kaşığı zeytinyağı 510 diş sarımsak 1 adet limonun suyu ½ bardak taze maydanoz, ince kıyılmış 4 çorba kaşığı tereyağı Talimatlar Fırını önceden 225°C ısıtalım. Tavuk parçalarını…
Kuşkonmazlı Somon Tava
Kuşkonmazlı Somon Tava Malzemeler 130 g taze somon 114 g yeşil kuşkonmaz 43 g tereyağ 1 tutam deniz tuzu 1 tutam karabiber Talimatlar Tereyağının yarısını erittiğimiz tavada kuşkonmazları orta ateşte 3-4 dakika soteleyelim. Tuz ve…
Keto Kabaklı Babaganuş
Keto Kabaklı Babaganuş Malzemeler 2 adet kabak 15 çorba kaşığı zeytinyağı 15 çay kaşığı tahin 2 tutam deniz tuzu 1 tutam kimyon 1 tutam kişniş ½ çay kaşığı paprika 15 çay kaşığı limon suyu ½ diş sarımsak Talimatlar Fırını…
Yumurtalı Kıymalı Ispanak
Yumurtalı Kıymalı Ispanak Malzemeler 230 g kıyma 30 g doğranmış soğan 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 bardak taze ıspanak 1 tutam tuz 1 tutam karabiber Talimatlar Yağı geniş bir tavada orta-düşük ateşte ısıtalım. Soğanları…
Kremalı-Sosisli Karnıbahar Çorbası
Soğuk kış günlerinde bu çorba içinizi ısıtacak ve sizi tok tutacak. Malzemeler 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı tereyağı 170 g tavuk veya hindi sosisi, dilimlenmis 2 diş sıkılmış sarımsak 1 adet elle parçalanmış karnıbahar 4…