Yumurtalı Kıymalı Ispanak

KategoriZorlukKolay
Ketokolik - Kıymalı Ispanaklı Yumurta
Servis1 Kişilik
Hazırlık Süresi10 dakikaPişme Süresi20 dakikaToplam Süre30 dakika
 230 gr kıyma
 30 gr doğranmış soğan
 1 adet yumurta
 2 çorba kaşığı zeytinyağı
 1 bardak taze ıspanak
 1 tutam tuz
 1 tutam karabiber
1

Yağı geniş bir tavada orta-düşük ateşte ısıtalım. Soğanları ekleyip 4-5 dakika yumuşayana ve renk değiştirene kadar pişirelim.

2

Ateşi ortaya yükseltip kıymayı ekleyelim. Güzelce birbirinden ayırıp karıştıralım. 10 dakika kadar pişirelim.

3

Ispanağı ekleyelim. Tuz ve karabiber ekip ıspanak kendini bırakana kadar (1 dakika) pişirelim.

4

Tavanın ortasına yumurtamızı kıralım ve karıştıralım. 1-2 dakika sonra tabağa alıp sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

Malzemeler

 230 gr kıyma
 30 gr doğranmış soğan
 1 adet yumurta
 2 çorba kaşığı zeytinyağı
 1 bardak taze ıspanak
 1 tutam tuz
 1 tutam karabiber

Talimatlar

1

Yağı geniş bir tavada orta-düşük ateşte ısıtalım. Soğanları ekleyip 4-5 dakika yumuşayana ve renk değiştirene kadar pişirelim.

2

Ateşi ortaya yükseltip kıymayı ekleyelim. Güzelce birbirinden ayırıp karıştıralım. 10 dakika kadar pişirelim.

3

Ispanağı ekleyelim. Tuz ve karabiber ekip ıspanak kendini bırakana kadar (1 dakika) pişirelim.

4

Tavanın ortasına yumurtamızı kıralım ve karıştıralım. 1-2 dakika sonra tabağa alıp sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

Yumurtalı Kıymalı Ispanak