Çıtır Brüksel Lahanası
Nisan 7, 2019
2 çay kaşığı kabak çekirdeği
2 çay kaşığı ayçekirdeği
½ kg Brüksel lahanası
⅔ çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
⅙ çay kaşığı deniz tuzu
1
Brüksel lahanalarını çok ince kıyalım.
2
Zeytinyağı limon suyu ve tuz ile bir sos yapıp lahanaların üzerine dökelim.
3
Çekirdekleri de atıp tekrar karıştıralım.
4
Buzdolabında 4 saat kadar bekletip lahanaların yumuşamasını bekleyelim. Daha çıtır tercih ederseniz bekletmeden de tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Malzemeler
2 çay kaşığı kabak çekirdeği
2 çay kaşığı ayçekirdeği
½ kg Brüksel lahanası
⅔ çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
⅙ çay kaşığı deniz tuzu
Talimatlar
1
Brüksel lahanalarını çok ince kıyalım.
2
Zeytinyağı limon suyu ve tuz ile bir sos yapıp lahanaların üzerine dökelim.
3
Çekirdekleri de atıp tekrar karıştıralım.
4
Buzdolabında 4 saat kadar bekletip lahanaların yumuşamasını bekleyelim. Daha çıtır tercih ederseniz bekletmeden de tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.